甘くて柔らかい旬の春キャベツに、まろやかな生クリーム仕立てのタラコクリームソースを合わせた温かいサラダです。
※アーモンドミンス=みじん切り状のアーモンド タラコを明太子に変えてもピリ辛でおいしいですよ♪