塩麹で美肌☆グレフル&アボカドのサラダ レシピ

塩麹で美肌☆グレフル&アボカドのサラダ
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CocoAngelaさん
CocoAngelaさん
  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

ビタミンCとクエン酸、ビタミンEで美肌。塩麹でお腹かの中からキレイに。
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http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-399.html

材料

  1. グレープフルーツ(ルビー)   1/2個
  2. ブロッコリー  1/6~1/4株
  3. アボカド  1/2~1個
  4. レモンの絞り汁  小さじ1~2
  5. 塩麹  大さじ1
  6. エキストラバージンオリーブオイル 適宜
  7. 粗挽き黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1.

    アボカドは皮をむいて種を除いたらレモン汁をふっておく。ブロッコリーはゆでる。グレープフルーツも皮をむく。

  2. 2.

    (1)と塩麹をあわせ、ちょっとだけ置いて味を馴染ませたらオリーブオイル少量も加えてざっと混ぜる。

  3. 3.

    皿に盛り、オリーブオイルをふり、粗挽き黒胡椒を挽く。

ワンポイントアドバイス

お使いの塩麹の塩分により、量を調整して下さい。

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  • (ID: r1045421)
  • 2016/04/18 UP!

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