レンジで簡単!!長芋のポテトサラダ

作り方

1. 1.

   長いもの皮をむき大きめの乱切りにし、アスパラは根元を２㌢ほど切り落として斜めに薄切りにします
   

2. 2.

   切った長芋とアスパラをボールに入れてラップをし、レンジで４分半加熱します
   熱いうちにフォークで長芋をつぶしておきます
   

3. 3.

   人参と玉ねぎは千切りにして塩（分量外）２つまみでよく揉み、しんなりしてきたら流水で塩を流し、水気をしっかりと取ります
   

4. 4.

   ボールに人参と刻んだハム、玉ねぎ･マヨネーズ･酢を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

加熱するとまた違った食感を楽しめる長芋！
マヨネーズにもとっても合うんですよ～♪
切って･チンして･混ぜるだけの時短レシピをおためしください

記事のURL：

• (ID: r1045536)
• 2016/04/18 UP!

他の長芋のレシピ（13,376件）

• ほっくりやみつき♬長芋と生ハ...
• ただ和えるだけでめちゃ旨！こ...
• ♡レンジde6分♡豚肉と長芋...
• ♡こってり甘辛♡豚肉と長芋の...
• ♡トースターで！長芋のふわと...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 長芋・山芋のレシピ・作り方（14,673）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,291）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,503）
• 野菜のレシピ・作り方 > アスパラガスのレシピ・作り方（18,060）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（249,903）