皮付き大根とベーコンのきんぴら

作り方

1. 1.

   大根は皮つきのまません切りにする。
   

2. 2.

   ベーコンもせん切りにする。
   

3. 3.

   フライパンを熱しベーコンと唐辛子を炒め、油が出てきたら①の大根を入れて炒める。（ベーコンの油だけで炒める感じです）
   

4. 4.

   大根に火が通ったら醤油を鍋肌に回しかけ、全体に絡める。
   味をみて、塩を適宜する。
   

ワンポイントアドバイス

超お手軽で味付けもシンプル。
大根も皮つきなので、食感も残り火が通ってるのにしゃっきりしていて美味しいですよ♪

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10869598346.html

• (ID: r917658)
• 2015/06/12 UP!

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