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ムスコは大豆アレルギーで2歳まで大豆製品を食べさせられなかったので、いろいろな種類の豆を試していました。入手できる日本全国の在来種と外国の...
今日はムスコを3時のおやつ前にお迎えに行くことになっています。ほんとうだったら保育園でおやつも食べさせたいところですが、仕方ない。お手拭き...
なんだか無性にオペラが食べたくなりました。オペラって言っても音楽のほうじゃなくて、何層にもなったチョコレートのケーキのほうです(笑い)とい...
ムスコのためにお好み焼きを作る時、大活躍してくれる魔法のソース。それが、オタフク 1歳からのお好みソースです。どうして、どうして、ど~して...
昨日、どうしても定時に会社を出ることができず、ムスコのお迎えに1時間ほど遅刻。「すみませんが、どうしても迎えに行けません! 食べさせずに待...
コーヒーって召し上がっていますか?私は3歳2か月までムスコに授乳していたこともあり、妊娠中から通算すると4年以上、コーヒーを飲んだことがあ...
今日の給食のデザートはヨーグルト。ヨーグルトと言われると、いつも「同じ乳酸菌だから甘酒プリンね♪」と、甘酒とバナナを混ぜて作っていましたが...
今日はびっくりするほど暑いですね~。東京は、昨日の夕方からすごい雨でした。天気予報によると今日もいきなり豪雨があるらしい。地理の授業では「...
昨日はたくさんのメッセージをいただき、ありがとうございます。入籍しただけで結婚式を挙げていないので、こんなにたくさんの方々から「おめでとう...
昨日の大雨から一転して、今日は暑いですね~。昨日とおととい、実家のほうで集中豪雨があり、床上浸水くらいになったらしいのですが、テレビを見な...
給食のメニューは「スティックパイ」。材料は、「パイ皮」「グラニュー糖」。調理室的には、冷凍パイシートを使った超簡単おやつの日……。私にとっ...
過日、美生柑のマーマレードを作ったのですが、そのまま食べると、やっぱり苦みが気になる。もっと砂糖を多くすればよかったのかなぁ……。そんなこと...
ムスコの保育園はすまし汁がよく出ます。それも、卵入り。黄色の色味がいいならトウモロコシでいいようなものですが、どうやらそうじゃないらしい。「...
今日はクラッカーのクリームサンド。サクサクっとしたクラッカーは小麦なしだと難しいので、サクっと食感のいいクッキーにして、いつものようにマシュ...
海苔で食育を推進している前田屋さんの海苔をプレゼントしていただきました。上から時計回りにごま塩風味 初のり極味、桂浜の月、倉橋八景です。旬採...
毎月恒例の保育園の誕生会の日になりました。この日はメニューが凝っていて、お弁当を作るのに手間がかかるぅ〜。そして「誕生会」なので、もちろんシ...
先日の失敗の教訓を活かして、昨日の朝はちゃんとシューマイの皮から作りました。この皮を手作りすると聞くと難しそうに感じるかもしれないですが、オ...
どら焼きの皮が粉っぽくて悩んでいたら、いつも遊びに来てくださる方から、素晴らしいアイディアをいただきました!それは、「リ・ブランとホワイトソ...
美生柑を実家から送られてきました。和製グレープフルーツとも言われるような色と見た目。ほとんど酸味はなく、甘みと水分たっぷりです。実は私、柑橘...
ムスコは最近、「おかあさん、○○なんてつくれないよね」と言います。そのたび、「喧嘩売ってんのか! 作ってみせるよ」と大人げなく思ってしまう私...