【美肌スイーツ】甘酒＆豆乳のソフトヨーグルト

作り方

1. 1.

   豆乳にレモン汁を加え、ハンドミキサーにかける、
   

2. 2.

   甘酒と塩を加え、再度ハンドミキサーをかける
   

3. 3.

   滑らかになったら、冷蔵庫で冷やしておく
   

ワンポイントアドバイス

甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど豊富な栄養を含んでいます。実は甘酒には２種類あって、
日本酒をつくるときにできる酒粕からつくる甘酒と、米と米麹だけでつくる甘酒がありますが、このレシピで使用しているのは米麹の甘酒です。

記事のURL：http://blog.g-veggie.com/?eid=1244006

• (ID: r924165)
• 2015/06/28 UP!

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