うさうささんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(3/10) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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みんなからの感想コメント

3/10(全189件)

garakoさん
タイラギは、平貝のことでしょうか~?

新鮮で、とっても美味しそうですねっ♪

そして、水イカ~。これもまた、めちぇめちゃ美味しそうな。。。
もうすぐ、こちらでもイカがお安くなるかしら~と思うとワクワクします。
by garakoさん2011/06/16 UP
対象の記事:貝柱と水イカのお刺身と、純米酒・朝日山
みなづきさん
おはようございます。

だんご汁、TVでは見たことあります。
食べたことはなく、興味が沸きます。

お野菜もたっぷりはいって、バランスもよくっていいですね。♪

バジル元気に、活躍ですね。
我が家は、まだ使えません。はぁ。

by みなづきさん2011/06/15 UP
対象の記事:だんご汁
garakoさん
日高見。キレのある美味しいお酒ですよね。
青森にいた頃から、何度か自宅でも外食先でも飲んでいます。

>酒蔵も、被災されたのですが、奇跡的に、「もろみ」が残っていて

今回の震災、日高見の酒蔵さんも他の酒蔵さんも、
大変ご苦労があったといろいろなところで聞きました。

さまざまな偶然や奇跡もあって生き残った酵母と、そこからできるお酒、
これからも、美味しく飲めることに感謝していただきたいです。
by garakoさん2011/06/09 UP
対象の記事:日高見・純米&吟醸酒、がんばろう東北♪
ひだまりさん
新玉の美味しい季節ですね
オーロラソースで頂くサラダ、いいですねえ
彩りも美しくて食欲をそそります
サラダは何でも大好き!
モリモリ食べれそうですw
by ひだまりさん2011/05/31 UP
対象の記事:オニオンサラダ・オーロラソース
garakoさん
ジャーマンポテトローズマリーっ!

いいですね、これっ(*^_^*)

昨年、モニターでローズマリーに当選して、お肉料理を作って以来、
ローズマリーが大好きになっちゃったので、これは早速試してみたいですっ♪
by garakoさん2011/05/28 UP
対象の記事:ローズマリー風味のジャーマンポテト
チコリさん
こんにちは♪お気に入りに入れて下さってありがとうございます。
うちの庭にもローズマリーがモサモサ茂っているので、今夜はこのメニュに挑戦してみたいと思います♪
美味しそうで本当は今すぐ食べたいけど、夜までガマンです〜!
by チコリさん2011/05/28 UP
対象の記事:ローズマリー風味のジャーマンポテト
みなづきさん
お久しぶりです。

コメントになかなか、時間がなくお返しできなくって申し訳ありません。

鮭の焼きびたし、お野菜の彩りもあっていいですね。


バジルの種は、ソメイヨシノの頃に蒔くといいそうです。

糠の醗酵も、いい塩梅になっています。
いつも、ありがとうございます。

by みなづきさん2011/05/24 UP
対象の記事:サケの焼きびたし
garakoさん
たしかに、「あんこう」の方も、ふぐっぽいですね(笑)

器好きなので、しっかり全ての画像、拡大して楽しませていただきました。。。

縦に飾られたブルーの柄の大皿、素敵ですわぁ~♪
by garakoさん2011/05/12 UP
対象の記事:萩焼まつり・2011
あぼさん
こんにちわ~^^
高野豆腐~!体にいいとは知りつつも
煮物以外使ったことないんですが
卵とじにするっていいアイデアですね~!
枝豆の黄緑と人参で彩きれいですね◎
今度試してみたいです(@@)★
by あぼさん2011/05/10 UP
対象の記事:高野豆腐の玉子とじ
みっちゃんさん
優しいお味なのかな~。
こんな一品…作れるようになりたいです☆

娘さんからのお花とっても綺麗ですね。
毎年少し離れている母に直接お花が渡せないのでこんな風にうちの母も感じていてくれたらいいな、と思って読ませてもらいました。
違うお花にしてみようかな…とおもいつつお花屋さんに行くとカーネーションってとっても優しい表情で…毎年同じようなのになってしまうのですが…^^!
by みっちゃんさん2011/05/09 UP
対象の記事:高野豆腐の玉子とじ
garakoさん
私は東京の世田谷区の松陰神社の近くに長く住んでいましたので、
そちらには、何度か伺っておりましたが、、、

あぁ、これが萩の松陰記念館なのですね…。
by garakoさん2011/05/07 UP
対象の記事:道の駅 萩往還、吉田松陰記念館
garakoさん
あさ開、青森にいた頃、よく飲んでました。

東北の日本酒は、辛口好きの私の好みよりはちょっと甘めが多いですが、
でも、やっぱり老舗のいい酒蔵がいっぱいありますね。

青森県だと、八仙、豊盃、ん、田酒も美味しいです。
あと、宮城県の日高見、あっ、それから、被災地関連のお酒って話だと、
茨城県の「来福」もよろしければ是非一度、お試しください。

by garakoさん2011/04/12 UP
対象の記事:ヒラメ&ブリとろ刺身&純米酒「あさ開」
みっちゃんさん
憧れの…ぬか床!!

大豆も大好きなので…すごく食べてみたいです!!

2日でこんなにふっくら美味しそうになるんですね~。 いつか…挑戦したいです☆
by みっちゃんさん2011/04/07 UP
対象の記事:大豆のぬか漬け
garakoさん
チーズ大好きなのに、、、

そういえば、今シーズンは一度もチーズフォンデュを食べなかったです…。

美味しそう~~~(*^_^*)
by garakoさん2011/04/05 UP
対象の記事:チーズフォンデュ
あぼさん
おいしそう~!カレーたべたくなりました
by あぼさん2011/03/31 UP
対象の記事:挽き肉カレー
garakoさん
バーガーって何だろう???と思っていたのですが、
画像の感じだと、スパムのような、ポークハムのようなものでしょうか?

大根の葉っぱ、美味しいですよね~。
先日買ってきた大根は、ぜ~んぜん葉がついていなくて、がっかりでした…(T_T)
by garakoさん2011/03/27 UP
対象の記事:大根葉とバーガーのソテー
garakoさん
ヒラソって何だろう~と思っていたら、ヒラマサなのですね…。

あぁ~、なんて美味しそうな、うに。 そして、見事な箱詰め。。

うぅぅぅぅぅ、日本酒といただきたいっ!

でも、そんな美味しそうなうには、この辺りでは見ないなぁ…ってことで、
今日のお昼は、レトルトソースのウニパスタを食べました(笑)

呉春、懐かしいです。。 数年前通っていた居酒屋で、
よく隣になる常連さんが大阪出身で、必ず呉春を飲んでおりましたわ~。
by garakoさん2011/03/25 UP
対象の記事:ウニ&ヒラソ、カンパチのお刺身と『呉春』
みなづきさん
うさうささん、こんにちは。
新鮮なお魚のお刺身やお寿司、食べたくなりました。

うには最近、おいしいの当たっていません。
チャンスに、恵まれたいわ。

このお酒は、こちらでは有名です。(笑)


by みなづきさん2011/03/24 UP
対象の記事:ウニ&ヒラソ、カンパチのお刺身と『呉春』
おがわひろこさん
うさうささん、こんにちは。
随分お久しぶりになっちゃいました(●´▽`●)
お刺身美味しそう~♪
ウニって苦手だったんですけど、少し前に高級ウニを食べたら大丈夫でした(笑。
箸でガガガ~ッてすくって食べたい!!
by おがわひろこさん2011/03/24 UP
対象の記事:ウニ&ヒラソ、カンパチのお刺身と『呉春』
みなづきさん
こんにちは。

蒸し煮おいしそう!!
じゃが芋も合いそうですが、好みかしらん。

蒸すと甘みも逃げないで、旨みも凝縮されてたっぷりいただけますね。

生姜の使い方、お上手ですね。♪

by みなづきさん2011/03/21 UP
対象の記事:白菜とベーコンの蒸し煮
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