餅きんとん!!!(お正月おせちリメイク料理) レシピ

餅きんとん!!!(お正月おせちリメイク料理)
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マムチさん
マムチさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

バターでお餅を焼いて「きんとん」で絡めると、洋風なおやつに変身しちゃうの(笑)

材料

  1. お餅　2コ
  2. お正月の栗きんとんの残り　栗 2コ きんとん 適量(栗が無くてもOK)
  3. バター　1カケ

作り方

  1. 1.

    栗は食感を残す感じに、粗みじん切りにします。
    お餅を十字に、1/4カットにします。

  2. 2.

    フライパンを熱しバターを入れお餅を焼きます。バターを絡めながら焼いてね。広い4面をこんがり焼いて下さい。

  3. 3.

    こんがり焼けたら、栗きんとんと絡めて完成~!!
    栗が無くて、きんとんだけでも十分に美味しいです!!

ワンポイントアドバイス

バターで焼くと焦げやすいので、中火より弱くして焼いてね。

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-252.html#comment3036

  • (ID: r5724)
  • 2010/01/03 UP!

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