パエリア!!こんなに簡単に出来ちゃった♪
料理紹介
このパエリアお一人様、200円かかってません(笑)
しかも簡単だよ~
材料
- お米 2合 (玄米と白米を使ってますが、勿論白米でOK)
- 海鮮ミックスねぎ塩 1パック
- コンソメキューブ 1コ
- チューブニンニク ちょっとだけ
- 白ワイン 大2 (なければ酒でOK)
- オリーブオイル 適量
- ハウスのサフランライスの素 2袋
作り方
- 1.
サフランライスの素とコンソメを砕いて入れ、ご飯を炊きます。オリーブオイル、ニンニクを熱し海鮮ミックスを炒め、白ワインで香り付けします。
- 2.
スキレット2つを熱し、オリーブオイルを少しひきサフランライスを敷き詰め、海鮮ミックスを上に盛り、焼きます。火加減は中火の弱位。
- 3.
パチパチと音がして、ご飯に焦げ目が付いたら火からおろして
そのまま食卓に出して、出来上がり~!
- (ID: r4475)
- 2009/10/27 UP!