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■牡蠣のあんかけ焼きそば 材料(2人分) ・牡蠣 6個 ・海老 4尾 ・人参 1/2本 ・たけのこ 1/2本 ・白菜 1枚 ・小松菜 1/...
■サーモンのソテー マヨケッパーソース 材料(2人分) ・サーモン 2切 ・マヨネーズ 大さじ1 ・白ワインビネガー 小さじ1 ・ケッパー...
■ポークソテー ガーリック×バルサミコソース 材料(2人分) ・豚肉ソテー用 2切 ・にんにく 1かけ ・岩塩 少々 ・胡椒 少々 ・バル...
■牛肉とエリンギのピリ辛炒め 材料(2人分) ・牛肉 薄切り 100g ・エリンギ 2本 ・豆板醤 大さじ1 ・オイスターソース 小さじ1...
■ 牡蠣たまスープ 材料(2人分) ・牡蠣 1パック ・たまご 1個 ・オイスターソース 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・胡椒 少々 ・中華ス...
■切干大根とツナのサラダ 材料(2人分) ・切干大根 30g ・ツナ 1/2缶 ・マヨネーズ 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・白ごま 大さじ...
■真アジのハーブ焼き トマトソース 材料 (2人分) ・真アジ 3尾 ・レモン 1/2個 ・にんにく 1かけ ・ドライバジル 少々 ・塩 ...
■おぼろ豆腐de 陳麻婆豆腐 材料 ・おぼろ豆腐 1丁 ・豚挽き肉 80g ・ねぎ 1/3本 ・にんにく 1かけ ・豆板醤 大さじ1 ・テ...
■ポルチーニリゾット 材料 ・ポルチーニ(乾燥) 70g ・水 1C ・エリンギ 50g ・米 1C ・白ワイン 1/2c ・コンソメ 1...
■カジキマグロのソテー バジルソース 材料(2人分) ・カジキマグロ 2切 ・にんにく 1かけ ・岩塩 少々 ・胡椒 少々 ・バジルペース...
■アサリのイタリアン酒蒸し 材料(2人分) ・アサリ 1パック ・酒 1/2カップ ・水 1/2カップ ・にんにく 1かけ ・オリーブオイ...
■ ブルーチーズ × パルミジャーノ のPasta 材料(2人分) ・ゴルゴンゾーラ 50g ・パルミジャーノ 40g ・生クリーム 50...
■アジの蒲焼き 材料(2人分) ・アジ 2尾 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・水 大さじ4 ・酢 大さじ2 ・塩...
お気に入りのイルミネーション!素敵に撮ってみた! ■ムール貝のワイン蒸し バジル風味 材料(2人分) ・ムール貝 10個 ・白ワイン 1カ...
■きのこの炒め牛DON (2人分) ・牛肉 200g ・しいたけ 3個 ・舞茸 1/2パック ・えのき 1/2パック ・酒 大さじ2 ・砂...
■牡蠣のジェノベーゼソース 材料 ・牡蠣 1パック ・ジェノベーゼソース 大さじ2 qooaki's happy recipe 1.牡蠣は...
■豚バラ肉と蓮根の梅煮 材料 ・豚バラ ブロック 300g ・蓮根 150g ・酒 150cc ・だし汁 150cc ・砂糖 大さじ3 ・...
■秋刀魚のイタリアンソテー 材料(2人分) ・秋刀魚 2尾 ・にんにく 1かけ ・トマトソース 大さじ3 ・塩 少々 ・胡椒 少々 ・オリ...
本日のメニューは チキンとほうれん草のココナツカレー 作り方は 簡単。 いつもの 手順で チキンカレーを 作って下さい。 水分は やや少な...
お気に入りワイン&お酒に合う味、このレシピ! ■かじきマグロのハーブソテー 材料(2人分) カジキマグロ 2切 にんにく 1かけ 乾燥タイ...