彩り野菜の簡単チャプチェ

作り方

1. 1.

   ＊印の材料をボールに作っておく。
   

2. 2.

   春雨→固めに茹で戻す（沸騰2分くらい後水で洗い食べやすく切る）
   ニンニク・しょうが→すり下ろす
   玉ねぎ・しいたけ・パプリカ・→細切り
   ニラ→2cm幅に切る
   

3. 3.

   タレのボールに ニラ以外の切った野菜・豚ひき肉・ニンニク・しょうが・春雨を入れよく混ぜて下味をつけておく
   

4. 4.

   フライパンに油を入れ下味のついた具材を炒め、火が通ったらニラを入れ強火でサッと炒めて、お皿に盛り付けたらトッピング用ゴマを散らせば出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ニラを後入れすると彩りがよいです。
辛さはお好みで一味を調整してね。
ボールにタレを作り　具材を混ぜて下味をつけて焼くだけの簡単中華。

記事のURL：

• (ID: r933065)
• 2015/07/15 UP!

他のニラのレシピ（22,719件）

• 【レシピ】フライパンで♬ニラ...
• 食べ尽くし60秒！白だしマヨ...
• ♡すぐでき！肉ニラのっけごは...
• ♡包まないから超簡単！ニラ棒...
• ♡カリッともちっと本格チヂミ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,052）
• 野菜のレシピ・作り方 > ニラのレシピ・作り方（15,667）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 春雨のレシピ・作り方（10,078）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,810）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,549）