たっぷりニラの春雨炒め

作り方

1. 1.

   春雨を茹でたら食べやすくカットする
   ニラは2cm幅にカットする
   

2. 2.

   熱したフライパンに多めの油を入れ ひき肉とニンニクを炒めたら春雨とニラも入れ炒める
   

3. 3.

   粉末ダシ・醤油・塩コショウで味を整えたら出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

強火でニラを入れたら色よく早めに炒めて下さい。ひき肉はお好きなお肉で、ダシも鰹ダシでも美味しいですよ。
この炒め物にもう一手間かけて、春巻きの皮に包んで揚げ春巻きにしてもとても美味しいですよ。

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• (ID: r921004)
• 2015/06/20 UP!

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