おからとひじきとチーズのサラダ。 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おからとひじきとチーズのサラダ。 レシピ

おからとひじきとチーズのサラダ。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

白和えのようですが、実はおからサラダ。
ひとくち食べてびっくりの美味しさです。

材料

  1. おから　50ｇ
  2. ひじき（水煮）　50ｇ
  3. クリームチーズ　25ｇ
  4. にんじん　1/8本
  5. コーン　25ｇ
  6. 小松菜　3本
  7. ☆マヨネーズ　大さじ1
  8. ☆プレーンヨーグルト　大さじ2
  9. ☆塩　少々
  10. ☆砂糖　小さじ1/2
  11. すりごま　小さじ1

作り方

  1. 1.

    平らな耐熱容器におからを広げて電子レンジで40秒～1分加熱する（またはフライパンでから炒り）。

  2. 2.

    にんじんは千切りにしてさっと茹でる。小松菜は塩ゆでにして2ｃｍ程にきる。

  3. 3.

    材料をすべて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

中に入れる野菜はお好みでいろいろアレンジＯ．Ｋ.
おからとひじきとチーズは必ず入れてくださいね！

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