♡ブロッコリーとしめじの胡麻和え♡

作り方

1. 1.

   ブロッコリーをひと口大に切る。
   じめじは、ばらしておきます。
   

2. 2.

   フライパンに水を入れて沸騰させます。
   沸騰したら、塩を入れてブロッコリーとしめじを入れます。3分程湯がいたら、ざるにあげ水けを取って自然に冷まします。
   

3. 3.

   冷めたら、砂糖・減塩醤油・いりごまを入れ
   よく混ぜます。
   味を整えて器に盛ります。
   出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

材料も少なくて、栄養価の高いブロッコリーと
胃腸に優しいしめじを使ったとてもヘルシーな一品です。
胡麻醤油ベースで子どもから大人まで、きっと喜んで食べてくれます。

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• (ID: r868976)
• 2015/02/16 UP!

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