なんちゃって唐揚げ レシピ

なんちゃって唐揚げ
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maxbeetさん
maxbeetさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

鶏肉の代わりに食感のよく似たおからコンニャクを使ってヘルシーに仕上げました

材料

  1. おからコンニャク  1個
  2. おろししょうが  小匙1
  3. おろしニンニク  小匙1

作り方

  1. 1.

    おからこんにゃくは包丁ではなく手で一口大にちぎる

  2. 2.

    1をレンジに2分かけ出てきた水分をキッチンペーパーを使ってしっかり絞り出す

  3. 3.

    ポリ袋に2、おろししょうが、おろしにんにく、麺つゆを加えも見込み片栗粉を加え混ぜ合わせる

ワンポイントアドバイス

おからとこんにゃくでカロリー控えめでヘルシー。余分な水分を絞るようにきって味付けするのがコツ

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  • (ID: r1071719)
  • 2016/06/05 UP!

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