塩豚 と蒸し野菜 レシピ

塩豚 と蒸し野菜
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おまめさんさん
おまめさんさん
塩豚をちょっくら作ってみました 作り方はなんとも簡単。 豚かたまり肉に、粗塩をすり込むだけ。 化学塩ではうまくいかないようです。 塩の分量は、お好みで豚の重さの3%~5%。 よくすり込んだら、キッチ...
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  • (ID: b11288865)
  • 2011/07/29 UP!

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