レンジで簡単！まぜまぜ麻婆豆腐丼

作り方

1. 1.

   耐熱ボウルに☆の材料を入れ
   よく混ぜ、電子レンジ(500〜600w)で2分加熱する。
   

2. 2.

   よく混ぜて、水溶き片栗粉と2cm角に切った豆腐を加え、電子レンジで更に4分加熱する。
   

3. 3.

   豆腐を崩さないように混ぜ、丼に盛ったご飯のうえにのせる。お好みでラー油や粉山椒をかける。
   

ワンポイントアドバイス

きのこやたけのこ、長ねぎ等お好みで具材を加えても美味しいです。
子供と一緒に作れるまぜまぜメニューで、ラー油や粉山椒は大人の分だけあとからかければOKです。

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• (ID: r1208226)
• 2017/08/21 UP!

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