レーズンチョコチップおからクッキー

作り方

1. 1.

   卵は溶きほぐす。レーズンをお湯で軟らかくしてして刻む。板チョコは包丁で細かく刻む。
   

2. 2.

   ボウルにおからと【A】を入れ、手でおからをほぐしながら材料をよく混ぜる。チョコ・レーズンを入れてさらに混ぜる。
   

3. 3.

   手にﾋﾟﾝﾎﾟﾝより小さめの量を取り、ギュッと握り形を整える。オーブン（500W）170℃で30分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

おからでしっとりした生地です。形が崩れやすので焼く前にギュッと手で固めてく形を整えてくださいね。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/o-uchidegohan/e/840f03088f0b0e51106d7db17e57dc5c

• (ID: r8459)
• 2010/04/23 UP!

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