忙しい朝でもチャチャっとできる塩レモンヨーグルト蒸しパン レシピ

忙しい朝でもチャチャっとできる塩レモンヨーグルト蒸しパン
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エリツィンぴっぴさん
エリツィンぴっぴさん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
朝は眠くて不機嫌な娘も、レモンのさわやかな香りとふあふあの食感に満足気。口いっぱいほおばってくれました。
  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

子どもは蒸しパンが大好き。でも、朝は蒸し器を出したり小分けのカップを用意する時間がない。ということで、材料を混ぜたボールごと電子レンジでチンしたらケーキのような蒸しパンができました。

材料

  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2.  1コ
  3. ヨーグルト(無糖) 100グラム
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 塩レモンブロック 1切れ
  6. チーズ お好みで

作り方

  1. 1.

    耐熱性のボールにヨーグルト、卵、サラダ油を入れてよく混ぜる。そこへホットケーキミックスも入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    塩レモンブロックをみじん切りにし、1に混ぜ合わせる。その上にクリームチーズなどのチーズを手で細かくちぎり、散らす。

  3. 3.

    ボールごと電子レンジに入れ、ラップをかけずに500Wで7分加熱する。

  4. 4.

    ゴムべら等でボールから取り出し切り分ける。

ワンポイントアドバイス

電子レンジで加熱しすぎると、茶色く焦げたような堅い部分ができてしまうので様子を見ながら加熱してください。

記事のURL:http://secret.ameba.jp/eritsuinpippy/amemberentry-11988106590.html

  • (ID: r866830)
  • 2015/02/12 UP!

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