ブロッコリーと人参で簡単ローフード!
料理紹介
毎食1品ローフードを摂リ入れるだけで体の免疫力があがりダイエットに効果的!
簡単でおいしい白ごまハニードレッシングと和えました♩
材料
- ブロッコリー 1/8個
- 人参 1/3個
- すりゴマ ●大さじ2
- 菜種油または植物油 ●大さじ1
- お酢 ●大さじ1/2
- はちみつ ●小さじ1
- 醤油 ●少々
作り方
- 1.
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。人参はスライサーなどでおろし千切りにする。
- 2.
小さな容器に●の材料を混ぜ合わせる。
- 3.
ボウルに1と2を加え全体をよく和え器に盛れば完成。
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーは茎の部分ではなく、なるべくつぼみとつぼみに近い軟らかい茎の部分を使う。人参はチーズおろし器を使いスライスしました。
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- 2016/04/18 UP!