Ｙｕｕさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(7/11) | レシピブログ

Ｙｕｕさんのmyレシピブック: 今日の足あと 0ポチッ！ 足あと

7/11（全205件）

: 加熱した春菊は大好きでよく食べるのですが一度生の春菊サラダに挑戦したいと思ってますが青くささが残るのでは？となかなか作れずにいます。yuuさんのレシピなら一応ザッと熱湯をかけるので抵抗なく作れそうです。yuuさん自身このレシピで生のまま春菊使用されなかったのには何か理由ありますか？
by ウッシーさん2016/12/09 UP
お返事：春菊のサラダもサラダ春菊を使えば、青臭さが少しはマシですよねー！ちなみに、私が生のまま使用しなかったのは、普通の春菊だと、ちょっと固いかな・・・と感じたのと、やっぱり青臭さです＾＾；熱湯をかければ、手軽だし、栄養も逃げないし、何より美味しくできました！！; 対象の記事：ご飯もお酒もすすむ！！『春菊と長ネギのピリ辛中華サラダ』と『炊き込みご飯の時の献立について考える』

: レンコン今旬だしだいぶお安く手に入りますよね。うちの冷蔵庫にもあったので早速作りました。レンコンって意外と塩系の味つけって美味しいですよね〜。今日のお弁当に入れました。娘の反応いかに？
by ウッシーさん2016/12/08 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪
お返事が遅くなってごめんなさい・・・！
またまた早速作って下さって、ありがとうございます♪そうそう、レンコンと塩系の味付けって意外と合いますよね！！
娘ちゃんの反応どうだったかなぁ・・・。ドキドキです！！; 対象の記事：お弁当や今夜の”あと一品！”に大活躍♡『レンコンとベーコンの塩きんぴら』

: こんばんは(^-^)
具合はどうですか？そんなに簡単によくなるワケもないのですけど…(/ _ ; )
今日は大根とひき肉の和風あんかけともやしとネギのピリ辛中華サラダを作りました。
サラダは娘も美味しいと言っていたのでリピです*\(^o^)/*そして、あんかけを作りながら…私、気づきました。寒い日はYuu＊さんのレシピが美味しいと。
美味しいレシピ、ありがとうございますm(_ _)m
by うららかさん2016/12/06 UP
お返事：うららかさん、本当に本当にご心配ありがとうございます♪
今日は、ゆっくりして、お風呂にでも入って汗かきます！笑
あと、昨日は2品も作っていただき、ありがとうございます〜♪
あのサラダ、地味なくせに、止まらなくなるでしょー！笑
大好きなレシピです♪
あと、寒い日は、あんかけとか出汁がきいたホッコリおかずが美味しいですよね♪
私も、いつも、そんなのばっかり食べてます。笑; 対象の記事：【くらしのアンテナ掲載】お弁当にオススメ！ピーマン+αで作る彩りおかずレシピ

: 贅沢ですが生桜エビが冷蔵庫に余ってたので早速明日のお弁当用に作りました。つまみ食いしてたら止まらなくなり明日のお弁当分が無くなりそう…
by ウッシーさん2016/12/06 UP
お返事：きゃー♪生桜エビ！！いいですねぇ！
そして、早速作ってくださって
ありがとうございます〜＼(^O^)／
私、実は、こういうお野菜のちょこちょこした料理？が大好きで・・・
味見しだしたら、私も止まりません！笑; 対象の記事：【お弁当用作り置きレシピ】地味だけど、味見が止まら〜ん♡緑の常備菜『ピーマンと桜海老の炒め物』《簡単*節約》

: こんにちは(^-^)
大丈夫ですかぁ？
私の住んでいるところも少し気温が上がったり、そうかと思えばいきなりユキだったり(ToT)
今日は風も強く、外は白くなりましたよ(^-^;
さて、昨日は厚揚げ麻婆を作りました。
甜麺醤が何ともいい感じ*\(^o^)/*
ごちそうさまでした(^-^)/
by うららかさん2016/12/06 UP
お返事：うららかさん、おはようございます♪
ご心配ありがとうございます〜！
実は、数日前からずっと微熱とだるいのが続いていて、たまには休んだ方がいいのかなーと思い、今日はのんびりしようかな・・・と思っております〜。
全国的に寒さも戻ってきているみたいですよね！うららかさんも、どうか体調崩されませんように・・・！
そして、厚揚げ麻婆作ってくださって、ありがとうございます♪
お口に合われたようで、私もとっても嬉しいです＼(^O^)／; 対象の記事：冷蔵庫にあるものでパパッと節約副菜♡『もやしとロースハムのゆずマヨ和え』と『20分で2品♪献立を立てる際のポイント』

: 早速今晩の夕食につくりました。主人が鶏肉は嫌いでは無いのですがササミや胸肉のパサパサ感が嫌いなのでモモ肉でやりました。下味付けて焼くだけなのでメッチャ楽チンでした。我が家はあまり甘辛い味つけが好きではないのでyuuさんの味つけはドンピシャで先ほど高校生の次女が美味しいと言ってくれました。ありがとうございます
by ウッシーさん2016/12/05 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪
早速作っていただき、ありがとうございます〜♪♪
そして、次女ちゃんのお口にも合ったようで、私もめちゃくちゃ嬉しいです！！
こういうお話を聞くと、本当に励みになります＼(^O^)／
こちらこそ、いつもありがとうございます♪; 対象の記事：【レシピブログ連載】下味冷凍も可♡彼とおうちで居酒屋気分♡『むね肉のガーリック塩焼き鳥』

: 早速昨晩作ってみましたが中に入れた肉タネが多すぎたのか両面５分ずつ加熱しましたがなかまで火が完全に入っておらず結局レンジでチンすることになりました。何かコツはありますか？
by ウッシーさん2016/12/05 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます！
早速作っていただいて、ありがとうございます♪
でも・・・生焼けでしたかぁ・・・残念・・・（；＿；）
解決策としましては、肉ダネを少し減らすか平らにする。あとは、蓋をして、少し火を強めで蒸し焼きにする、タネが厚い場合は、1〜2分長めに焼いてみるのもいいですね！
せっかく作っていただいたのに、アドバイスが不足しており申し訳ございませんでしたm(_ _)m; 対象の記事：【レシピブログ連載】肉汁じゅわ〜っ♡『ロール白菜のバター醤油焼き』

: またまた美味しそうなレシピありがとうございます。
材料を買い揃えなくていいので早速今日のおつまみに作ります。
お肉とか加えず敢えてシンプルなのがキャベツの素材が活きて美味しいんでしょうね
by ウッシーさん2016/12/02 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪
おおお！早速お試し頂けたのかなー。
どうだったのか、ドキドキ・・・気になります〜♪♪
やっと週末ですね！！素敵な週末をお過ごし下さいね＾＾♪; 対象の記事：ヘルシーなのに大満足♡ダイエット中にオススメ♡『キャベツのお好み焼き風♡おつまみ副菜』

: いつも美味しいレシピありがとうございます。私はつい最近yuuさんのブログを拝見させて貰うようになり前に愛用調味料を紹介されていた記事をみて日田醤油の味噌を早速注文させて貰いました。近々届くと思うのですぐにこちらのレシピ作って見ます。楽しみです。ちなみに千鳥酢、三河みりん、マルホンゴマ油も愛用していたのですご〜く親近感が湧きました。少しでもyuuさんのお味に近ずけたらいいです。
by ウッシーさん2016/12/01 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪コメントが入っていると、朝からテンション上がります〜＾＾
日田醤油のお味噌、注文して頂いたんですねー！ありがとうございます♪気に入って頂けると嬉しいです！またご報告お待ちしています♪ちなみに、ぜひ、お味噌汁にもしてみてくださいね！
そしてそして、好みの調味料も一緒なんですねー！さすが九州人♪やっぱり調味料はこだわりたいですよね。出来上がりの味が全然違ってくるので、食いしん坊の私には必須アイテムです。笑
なんだか、味覚も似ているようで、とっても嬉しいです〜♪これからも、どうぞよろしくお願いします！; 対象の記事：給料前の救世主♡冷蔵庫にあるものでパパッと一品♡『豚コマとニラの辛味噌炒め』

: 茅乃舎さんの出汁は私も愛用してます。福岡に住んでいた時があり久原商店の明太子や調味料はとても美味しいので購入してました。今は東京在住ですが出汁パックは常備してます。子供の友人に味噌汁が美味しいと褒めてもらったりしますが全て出汁が美味しいからだと思います。ちなみに味噌も九州出身なので麦味噌を使用します。
by ウッシーさん2016/11/30 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪
いつも、コメントありがとうございます〜＾＾
励みになっています！！
そして、そして、ウッシーさんも茅乃舎さんの出汁愛用されてるんですね〜♪
そして、福岡にもお住まいだったことがあるとか！
勝手に親近感持っちゃいました〜！
やっぱり、出汁って大事ですよね。
出汁が美味しいと汁物も煮物もグンと美味しくなりますもんね♪
そして、麦味噌！！やっぱり、麦味噌ですよね！笑
麦味噌のお味噌汁を飲むとホッとします♪; 対象の記事：【レシピブログ連載】少ない調味料でしっかり美味しい♡『塩バター鶏じゃが』

: またまた美味しそうなレシピを紹介して頂きありがとうございます。
紅生姜は常に冷蔵庫にありますが焼きそば、ラーメン以外にあまり使わなかったので是非作ってみます。
by ウッシーさん2016/11/29 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪いつも、コメントありがとうございます！！紅生姜、意外と使えるヤツなので、ぜひぜひ使ってみて下さいね♪気に入ってもらえると嬉しいです＼(^O^)／; 対象の記事：まるでお好み焼き！？日持ちする便利なストック食材で♡『白菜と紅生姜のマヨおかかサラダ』

: 最近家族全員風邪気味で食欲が落ちてたのでさっぱりとしていてお肉も野菜もしっかりとれそうだったので作ってみました。
みんな食べやすかったのか完食でした。ありがとうございます
by ウッシーさん2016/11/28 UP
お返事：ウッシーさん、おはようございます♪
あら・・・ご家族全員風邪気味ですか！？
大丈夫ですか〜？？
そんな時に、このレシピを選んでいただき
本当にありがとうございます！
みんな完食してくれてよかった・・・！
1日も早く、みなさんの風邪が治りますように・・・！ウッシーさんも、どうぞご自愛くださいね！; 対象の記事：【レシピブログ連載】味の決め手は○○！疲れた胃腸に優しい♡『豚バラと白菜と春雨の煮込み』

: Yuu＊さん、こんにちは(^-^)
毎日、お忙しいことかと思います。
とても助かるお弁当レシピ、ありがとうございますm(._.)m
私は食べるのも作るのも魚類は得意ではなくて…
でも、何かしら魚も食べないと…と思うのでツナやじゃこを最近使います。
あと一品って時に作ってみます(^o^)/
by うららかさん2016/11/28 UP
お返事：うららかさん、コメントありがとうございます〜♪
お魚は身体にいいですもんね！
でも、ムリなら、ツナやじゃこでもいいと思いますよ〜！
どちらも栄養満点なので♪
こちらも、とってもオススメなので、ぜひぜひチャレンジくださいね＼(^O^)／; 対象の記事：白飯ドロボウ♡お弁当の隙間埋めにも♡『ピーマンとじゃこのゆずポン炒め』

: こんばんは(^-^)
レビューのことで…
私も読みましたが…ちょっとさみしくなりました(/ _ ; )
あぁ、こんな風に思う方もいるんだなぁと。
でも、Yuu＊さんの見えない努力…想像できますo(^-^)o
毎回お返事いただけるのも、私はとても嬉しいのですが…お返事するだけでも時間かかるでしょ〜とか(^-^;
どうか、ムリはなさらず…これからも毎日楽しみにしていますので(^-^)/
by うららかさん2016/11/26 UP
お返事：うららかさん、いつも優しいコメントありがとうございます！
厳しい意見も、凹むことはあるけれど、それでもうららかさんのように応援して下さる方がいるので、なんとか気持ちを切り替えて頑張ることができています♪
いつも、ありがとうございます！！
こちらこそ、これからも
どうぞよろしくお願いします♪; 対象の記事：『レシピ本のレビューお礼とブログ改善のご報告（途中）』と『低糖質ダイエットに使える♡激ウマレシピ3選』

: こんにちは(^-^)
Yuu＊さん、いつも忙しい中お返事下さりありがとうございまm(._.)m
カテゴリ検索は昨日と同じような意見ではありますが…とにかくお弁当のことで頭がいっぱいになるので、私は彩り別があったら嬉しいです(^-^;
ウチで食べるご飯よりも他の人の前で食べるお弁当に気を使います(/ _ ; )
by うららかさん2016/11/22 UP
お返事：うららかさん、いつもコメントありがとうございます！励みになっています！
そして、ご意見もありがとうございます〜♪
やっぱり彩りも大事ですもねん！
どうにか全部の項目で
カテゴリ検索できるよう
今、試行錯誤しております〜。
お時間いただきますが、必ず実現させますので、今しばらくお待ちくださいね♪
これからも、どうぞよろしくお願いします！; 対象の記事：5分でできる！炒めるだけサブおかず♡『長いものわさポンきんぴら』と『カテゴリ検索についてのご意見お待ちしています♡』

: こんばんは(^-^)
受賞おめでとうございます*\(^o^)/*
Yuu＊さんスゴイです。私も嬉しくなりました。
あの…私はやはりメニューを決めるのにとても時間がかかります。
お弁当のこともあるので、品数や彩りも一応考えながら。
なので、献立例に1票です(^-^;
こちらからですみませんf^_^;
by うららかさん2016/11/21 UP
お返事：うららかさん、ありがとうございます♪
これも、応援して下さる
うららかさんのお蔭です！
本当にありがとうございます♪
そして、ご意見もお寄せいただき
ありがとうございます〜。
とっても助かります！！
やっぱり、メニューを決めるのって
時間がかかりますよね・・・！
参考にさせていただきます♪; 対象の記事：【お礼＆ご報告】『ライブドアブログ OF THE YEAR2016受賞』と『皆さまのご意見お願いします♡』

: おはようございます(^-^)
新刊、とてもシンプルな感じでとても気に入ってます。
我が家は4人家族。ワンコ3匹。そしてお弁当は３つ。
昨夜は新刊からニンジンのツナマヨサラダとなすの甘辛煮を作りました。
にんじんのサラダは…お弁当に入れた残りを娘19歳が…これ、好きっ！と言いながら食べてしまいました(T_T)
by うららかさん2016/11/21 UP
お返事：いつもコメント、ありがとうございます♪
新刊、気に入っていただけて
とっても嬉しいです！！
そして、うららかさん！
4人家族にワンコ3匹なのですか！？
大家族ですね〜！！
そして、そんな中で
しっかり主婦をしていらっしゃるうららかさん、尊敬します！！！
あっ♪ニンジンとなすさん
作っていただき、ありがとうございます！
娘ちゃん、ニンジン気に入ってくれたみたいで私も嬉しいです！
よかった〜♪; 対象の記事：【レシピブログ連載】新境地♡切り方を変えて新鮮♡『豚バラと叩きレンコンのガーリック醤油炒め』

: こんにちは(^-^)
お返事、ありがとうございます。
お昼で仕事が終わって…ウチに帰ってきたらポストにありました*\(^o^)/*
これからゆっくり拝見します(^_^;)
昨日の晩御飯は…鶏団子と白菜のおかずスープと厚揚げの和風甘酢あんかけを作りました。
どちらもお気に入りです(*^_^*)
by うららかさん2016/11/19 UP
お返事：うららかさん、おはようございます♪
いつも、コメントありがとうございます！
おお！届いていましたか！！
もう、ドキドキですが、ぜひぜひゆっくりご覧になってくださいね♪
お役に立てると、泣いて喜びます！！
あと、鶏団子と白菜・厚揚げの和風甘酢も作っていただき、ありがとうございます！
この二つ、私も何度も作るくらい大のお気に入りレシピです♪
一緒♪嬉しいなぁ♪
うららかさん、お目が高い！笑; 対象の記事：お鍋にお任せ♡『鶏手羽元とじゃがいもの韓国風味噌煮込み』

: おめでとうございます*\(^o^)/*
まだかまだかと過ごしてましたが、あっという間に今日を迎えましたね。
私の手元に届くのが、1日遅れの明日になります(/ _ ; )ちょっと残念…
でも、ワクワク感が1日伸びると考えて(^^;;
by うららかさん2016/11/18 UP
お返事：ありがとうございます♪私も、まだまだ先だと思っていましたが、あっという間でした〜。もうそろそろ手元に届きましたでしょうか？？この本がお役に立てて可愛がってもらえますように！！そう願っています！; 対象の記事：本日発売です♡『Yuu＊のゆる⭐︎つくりおき』と『皆さまがもっとラクに過ごせるように・・・』

: とてもアツイ思い…ちゃんと伝わってます。毎日伝わってます＼(^-^)／
私は今までブロガーさんへコメントするとか、ごちレポするなんて…恥ずかしいというか…自分はそこまで偉くないというか(^^;)
でも、ブロガーさん方は一生懸命作り上げたレシピや書籍。
作ってみて美味しかったら美味しいと私も伝えようと…写真がないながらもごちレポしております。
ホントに待ち遠しいです。早く届かないかなぁo(^o^)o
by うららかさん2016/11/14 UP
お返事：うららかさん、温かいコメントありがとうございます！！とってもとっても嬉しいです♪
いえいえ、全然恥ずかしいとか偉ぶってるとか思わないで下さい！やっぱり「美味しかった」と言われると素直に嬉しいし、自信になります♪なので、これからも積極的につくレポして下さいね！
あと、レシピ本のご予約もありがとうございます〜！本当に本当に嬉しいです♪これから、たくさん恩返しができるよう頑張りますね♪; 対象の記事：『私がブログにかける思い』と『皆さまへのお願い（土下座）』