コンテチーズで洋風松茸ごはん

作り方

1. 1.

   米を研ぎザルにあけます。松茸は食べやすい大きさにカットします。コンテチーズは１ｃｍ角にカットします。
   

2. 2.

   炊飯器に米、酒、白だし、塩を先に入れます。2合の目盛りまで水を注ぎ松茸を乗せて普通に炊飯します。
   

3. 3.

   炊き上がったらザックリと混ぜ合わせコンテチーズと粗挽き胡椒を加えて3分蒸らします。
   

4. 4.

   蒸らし終わったらザックリと混ぜ合わせて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

コンテチーズはごはんとの相性も抜群です。
ライスサラダ等にもピッタリですよ。
コンテチーズは熟成の若い6ヶ月ものを使用しました。
2014 8/10

記事のURL：

• (ID: r1051024)
• 2016/04/19 UP!

他のコンテのレシピ（584件）

• 恋する ピーチウーロン　ノン...
• コンテの海苔巻き マスタード...
• レシピ：コンテチーズとマッシ...
• コンテチーズたっぷりのピザ
• チキンのコンテ入りガランティ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > ハードチーズのレシピ・作り方（6,176）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,485）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > 松茸のレシピ・作り方（1,343）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,598）