旨味しみじみプッチとピリ辛しじみ汁
料理紹介
二日酔いの朝に超おススメです☆しじみのお味噌汁とプチっとキムチ鍋のお手軽コラボ☆ピリ辛で旨味たっぷり、シンプルに熱々汁のみを楽しみます。
材料
- エバラ プチっと鍋(キムチ鍋) 1個
- 水 400cc
- しじみ 200g
- 味噌 小さじ1~
- ネギ又は三つ葉 お好み量
作り方
- 1.
小鍋に水としじみを入れて火にかけます。
- 2.
しじみの殻が開いたら火を弱めプチっと鍋を加えます。味を見ながら味噌を加えましょう。
- 3.
ネギを散らして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
たっぷり、小どんぶりで一人分の分量です。みそ汁茶碗なら2人分あります。
2013 11/18
記事のURL:
- (ID: r1050979)
- 2016/04/19 UP!