QUICK! ☃モッツアレラチーズのお雑煮風 レシピ

QUICK! ☃モッツアレラチーズのお雑煮風
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food  townさん
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

すぐ!出来ます。トマトスープにモッツアレラチーズを入れたイタリアンなお雑煮風

材料

  1. ベーコン[短冊切り] 2枚
  2. 玉ねぎ[みじん切り] 1/4個
  3. バター 小さじ1
  4. ●トマトの水煮缶 1缶
  5. ●コンソメキューブ 1個
  6. ●水 50ml
  7. ●チリペッパー 少々
  8. モッツアレラチーズ[8等分] 1個
  9. バジル 4枚
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンをいためる。

  2. 2.

    鍋に●を入れて煮立たせあくを取り、1のフライパンに濾し入れる。

  3. 3.

    塩、胡椒(分量外)で味を調え、モッツアレラチーズを加えてひと煮立ちしたら火を止め器に盛る。

  4. 4.

    オリーブオイルをかけて、バジルを添える。

ワンポイントアドバイス

★3モッツアレラチーズを加えたら煮すぎない事。
※調味料の分量はお好みで加減してください

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  • (ID: r192274)
  • 2011/01/17 UP!

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