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いちご白玉の作り方(紅白白玉だんご) 2024/03/27 UP!

赤とピンクのコントラストがカワイイ!甘酸っぱい春のスイーツ、いちご白玉です。生地にもソースにもいちごを贅沢に使ってみました。 生地の材料 白...続きを読む>>

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葉わさびなめ茸の作り方 2024/04/16 UP!

これ旨すぎ!とろりとしたなめ茸に、葉わさびの辛さが加わって箸が止まりません。市販のなめ茸でもいいですよ! 材料 葉わさび 250g 塩 5g...続きを読む>>

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人参のらっきょう酢漬け 2024/04/21 UP!

簡単すぎて笑えるくらい美味しい浅漬けです。スライサーを使うので、切る作業も楽々! 材料 人参 適量 らっきょう酢 適量 【関連カテゴリ】 ・...続きを読む>>

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ねぎ味噌の作り方 2024/04/04 UP!

旨い!ねぎ味噌です。ホカホカのご飯に乗せれば何杯でも食べれそうです。また揚げ茄子と和えても美味しいです。 材料 長ねぎ 1本 100g にん...続きを読む>>

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自家製桜あんの作り方 2024/04/09 UP!

春色の桜あんは、作るのが難しいように見えますが、実はとっても簡単に作ることが出来るんです。白漉しあんに桜の花の塩漬けの花びらや、刻んだ葉を加...続きを読む>>

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キャベツのにんにく漬け(スタミナ漬け) 2024/04/09 UP!

葉が柔らかい春キャベツで、手軽に作れる浅漬けを漬けました。にんにくたっぷりで、スタミナもりもり!! 材料 春キャベツ 1個 約500g 塩 ...続きを読む>>

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ウドのねぎ味噌漬け 2024/04/05 UP!

長ねぎがたっぷり入れて作った自家製のねぎ味噌で、シャキシャキっとした歯ごたえのウドを漬けました。おかずにもおつまみにもなります。 材料 ウド...続きを読む>>

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