赤とピンクのコントラストがカワイイ!甘酸っぱい春のスイーツ、いちご白玉です。生地にもソースにもいちごを贅沢に使ってみました。 生地の材料 白...続きを読む>>
これ旨すぎ!とろりとしたなめ茸に、葉わさびの辛さが加わって箸が止まりません。市販のなめ茸でもいいですよ! 材料 葉わさび 250g 塩 5g...続きを読む>>
簡単すぎて笑えるくらい美味しい浅漬けです。スライサーを使うので、切る作業も楽々! 材料 人参 適量 らっきょう酢 適量 【関連カテゴリ】 ・...続きを読む>>
春色の桜あんは、作るのが難しいように見えますが、実はとっても簡単に作ることが出来るんです。白漉しあんに桜の花の塩漬けの花びらや、刻んだ葉を加...続きを読む>>
葉が柔らかい春キャベツで、手軽に作れる浅漬けを漬けました。にんにくたっぷりで、スタミナもりもり!! 材料 春キャベツ 1個 約500g 塩 ...続きを読む>>