豚バラブロックの赤ワイン煮 レシピ

豚バラブロックの赤ワイン煮
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
渋みのある赤ワイン、フルボディで煮込むことで、濃厚な豚バラ肉が、とても食べやすくなりました。ダッチオーブンで、コトコト煮込んであるので、お肉もホロホロと柔らかくて美味しかったです。
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