ケールのハンバーグ

作り方

1. 1.

   ケールを茹で、細かく刻みます。
   

2. 2.

   ボールに、豚のひき肉、茹でたケール、塩、コショウ、片栗粉を加え混ぜ合わせます。
   

3. 3.

   お好みの大きさに形を整え、熱したフライパンにオリーブオイルを加え、表面の焦げ目がつくまで焼き上げます。
   

ワンポイントアドバイス

片栗粉で粘りがでるので、つなぎの卵は不要。

記事のURL：http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12000898602.html

• (ID: r878759)
• 2015/03/13 UP!

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