ポテトオムレツ

作り方

1. 1.

   じゃがいもを薄く食べやすい大きさにスライスして茹でる
   

2. 2.

   熱したフライパンにバターを溶かし、ハムと玉ねぎを炒める
   

3. 3.

   玉ねぎに色がついたら、1のじゃがいもを加えて炒める
   

4. 4.

   溶き卵にチーズ、パセリを加えて3の上に流し込む
   

5. 5.

   ケーパー、オリーブを加えて卵が固まったらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

オリーブ、ケーパー、ハムに塩分があるので味付けはしなくても大丈夫です

記事のURL：http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12169469035.html

• (ID: r1073404)
• 2016/06/10 UP!

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