万能調味料、青唐辛子の酢漬け。 レシピ

万能調味料、青唐辛子の酢漬け。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

小口切りにした青唐辛子を酢に漬けるだけの万能調味料です。

材料

  1. 青唐辛子、酢　適宜

作り方

  1. 1.

    青唐辛子を洗って乾かす。青唐辛子のヘタの部分を切り落とす。小口切りにする。

  2. 2.

    清潔な瓶に入れてヒタヒタに酢を注ぐ。冷蔵庫で保存。

ワンポイントアドバイス

長期保管できますが水気は禁物です。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/12812135

  • (ID: r6541)
  • 2010/02/09 UP!

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