トマトは4等分、ラディッシュは薄切り、その他の野菜は千切りにする。
☆のドレッシングを合わせておく。
お皿に野菜と豆腐を盛りつけて食べる直前にドレッシングをかける。
胡麻、ピーナッツ、和風ドレッシングなどアレンジ可能です。
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