我が家の蒸しパン（卵、オイル不要）。 レシピ

我が家の蒸しパン（卵、オイル不要）。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

我が家の蒸しパンはいたってシンプル。
卵もオイルも使わないの。
粉には全粒粉を混ぜてお砂糖は茶色いマスコバド糖。
これが定番です。
蒸したてを食べてね。

材料

  1. ☆小麦粉（中力粉）　　　100g
  2. ☆全粒粉　　　20g
  3. ☆ベーキングパウダー　　　小さじ1
  4. ★水　　　120ml
  5. ★マスコバド糖　　　50g
  6. ★塩　　　半つまみ

作り方

  1. 1.

    ☆は合わせてふるう。
    ★は合わせて良く混ぜる。

  2. 2.

    ★に☆を加えてヘラなどでサックリ混ぜる。
    型に生地を入れて蒸し器で15分蒸す。

ワンポイントアドバイス

レシピの分量は小さいカップ6個分です。

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  • (ID: r1054175)
  • 2016/04/20 UP!

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