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北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。
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自己紹介

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。

お料理モットー

無駄を出さない。
作れるものは手作りで。

Q、趣味は?
飲み食い。 探検。 宝探し。
Q、好きな映画は?
めがね。 横道世之介。
Q、好きな曲は?
70年代のソウル。 ジャズ。 ボサノバ。
Q、1つだけ願いが叶うとしたら?
ドラエモンが欲しい。
Q、3ヶ月毎日たべるとしたら何?
カレー、おにぎり。

お気に入りアイテムファイル

ごますり器 スリッキーN
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レトロなホーローのミルクパン。

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インデアン食品(株) インディアン カレー粉。

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そば猪口。
そば猪口。

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薄いグラス。
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竹のしゃもじ。
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