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☸ふわふわ♡しっとり♡パンケーキ☸ レシピ

☸ふわふわ♡しっとり♡パンケーキ☸
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

ふわんふわん、しっとり♡なパンケーキ。
朝食に、ブランチに、おやつに、大活躍です♪

材料

  1. ■薄力粉　８０ｇ
  2. ■ベーキングパウダー　小さじ１
  3. ■砂糖　大さじ２
  4. 卵　１個
  5. プレーンヨーグルト　大さじ２
  6. 牛乳　大さじ５
  7. サラダ油　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ■をボウルに入れ、泡立て器でシャカシャカ混ぜる。

  2. 2.

    卵、ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜる。
    サラダ油も混ぜる。

  3. 3.

    フライパンを熱し、濡れ布巾で一旦冷ましてから生地を流し、弱火で焼く。

  4. 4.

    表面にフツフツ穴があいてきたら裏返し、フタをして１分焼く。

ワンポイントアドバイス

このレシピの分量は直径１０ｃｍ約８枚分です。
粉類はふるわなくても大丈夫です。

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