春キャベツと新玉のベジパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイル大さじ２、にんにくのみじん切りを入れて弱火で香りを出す。
   

2. 2.

   ねぎの輪切り、玉ねぎのスライスを入れて途中塩をし、よくよく炒める。（ここでパスタを茹で始める）
   

3. 3.

   キャベツの千切りを入れよく炒め、トマトの角切り、パスタの茹で汁お玉１杯を入れて煮込む。
   

4. 4.

   茹であがったパスタとからめ、塩胡椒で味を整える。オリーブオイル適量をかけて頂く。
   

ワンポイントアドバイス

野菜はよーく炒めて下さいね＾＾野菜の甘みがとっても美味しいです！

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• (ID: r1043559)
• 2016/04/18 UP!

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