かいわれ大根とベーコンのチャーハン
料理紹介
残りがちなかいわれ大根を消費できるチャーハンです。
材料
- ごはん 茶碗1杯分
- かいわれ大根 1/2パック
- ベーコン 小1枚
- 卵 1個
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1.
ベーコンをたんざく切りにする。かいわれ大根は約3センチのザク切りにする。
- 2.
ベーコンをフライパンで炒め、出た脂でかいわれの茎の部分をさっと炒める。
- 3.
ごはん、溶き卵を加えて良く炒め、塩・こしょうで味付けをし、かいわれの葉の部分を加えて軽く混ぜたらできあがり。
- (ID: r9587)
- 2010/05/27 UP!