てんとう虫のマフィン レシピ

てんとう虫のマフィン
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ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

いつもの朝食と同じ材料で楽しいプレートにアレンジ。朝の食事としてボリュームも栄養も摂れるレシピです。

材料

  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. クリームチーズ 適量
  3. ポテトサラダ 適量
  4. ハム 1枚
  5. トマト(スライス) 1枚
  6. オリーブ(スライス) 5枚
  7. チェダースライスチーズ 1枚
  8. 塩ゆで枝豆 6粒
  9. ゆで卵(スライス) 2枚
  10. きゅうり(スライス) 2枚
  11. えんどう豆 1個
  12. ブロッコリー 4個
  13. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1.

    イングリッシュマフィンを半分に割ってトーストし、一方にクリームチーズを塗る。
    トマトスライスを半分に切り、開いてのせ、ハネにする。ハネの模様にオリーブスライスをのせる。ハムを1/3に切って顔にする。ゆで卵スライス、半分に切ったオリーブスライスを目にのせる。

  2. 2.

    残りのマフィンにポテトサラダをのせ、チェダースライスを丸くくり抜いて半分に切り、開いてのせ、ハネにする。ハネの模様に塩ゆで枝豆をのせる。ハムを1/3に切って顔にする。きゅうりスライス、赤えんどう豆を小さく切って目にのせる。

  3. 3.

    塩ゆでしたブロッコリーを並べ、マヨネーズをポンポンとお花のように見立ててのせて完成。

ワンポイントアドバイス

※イングリッシュマフィンはパンケーキでもOKです。
・食材の種類はご自由にアレンジしてください。

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  • (ID: r970216)
  • 2015/10/28 UP!

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