チーズ入り鬼まんじゅう☆簡単もっちもち〜!!
料理紹介
さつまいもがゴロゴロでもっちもちがおいしい鬼まんじゅう!!
材料
- すいとんの粉 120g
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ3
- チーズ 適量
- さつまいも(1cm角切り) 1本
作り方
- 1.
皮を向いて1cm角に切ったさつまいもは水にけてアクを取り除き、砂糖を混ぜ合わせて20分くらいおく
- 2.
①にさつまいも以外の材料をすべて加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 3.
蒸し器にクッキングシートを敷き、スプーンでひと塊りに6個作り10〜15分蒸して出来上がり〜!!
- (ID: r6665)
- 2010/02/13 UP!