おいしい出汁で☆海老とおくらの和風パスタ！！ レシピ

おいしい出汁で☆海老とおくらの和風パスタ！！
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ぱおさん
ぱおさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

おいしい出汁をかけるだけの即席パスタ。
海老、おくら、トマトにうま味たっぷりの出汁で優しい味の和風パスタです

材料

  1. スパデティー　２００ｇ
  2. 出し汁・　３００ｃｃ
  3. 塩　・少々
  4. 海老　９尾
  5. オクラ・　６本（輪切り）
  6. ミニトマト・　９個（半分に）
  7. 海苔・　適量（千切り）
  8. 卵黄　３個
  9. 万能ネギ・　４本（小口切り）

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイル少々（分量外）を熱し、海老を色が変わるまで炒める。オクラは茹でて切る。

  2. 2.

    パスタをたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。
    　お皿に盛り付ける

  3. 3.

    オクラ、トマト、①の海老を乗せて、塩を加えて温めた出汁をかける。海苔、万能ネギをかけて卵黄を落として出来上がり～

ワンポイントアドバイス

＊塩加減はお好みで調節してください。

記事のURL：http://paogohan.blog42.fc2.com/blog-entry-339.html

  • (ID: r139906)
  • 2010/09/14 UP!

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