黒メバルの煮付け

黒メバルの煮付け
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ｋｅｎｔさん
ｋｅｎｔさん
春告魚のひとつがこのメバル。定番の食べ方が煮付け。この時期は付け合わせに筍が合うんですよねぇ。筍は茹でて、穂先の柔らかい部分（姫皮）はラー油と和えてピリ辛に。で、メバルを買ったのがこちら。...
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  • (ID: b17422725)
  • 2018/04/24 UP!

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