簡単朝ごはん！オニオングラタンスープならぬネギグラタンスープで「ブーケファスト」＊スキレット朝食＊和風アレンジ

作り方

1. 1.

   ネギを5mmの厚さに斜め切りする。
   お麸はお湯で戻しておく。
   

2. 2.

   スキレットに油をひいてネギを炒める。
   

3. 3.

   火が通ったら◎を半分ずつ入れて煮立ったら、みりんと塩を加えて5分煮る。
   

4. 4.

   お麸を絞って水気を切ったら、上に並べてチーズを全体にかけたら、トースターで5〜6分焼く。
   

5. 5.

   程よい焦げ目がついたら、粗挽き胡椒と青のりをかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

ごま油で炒めて風味UPしてもいいかも♪

記事のURL：http://magiemi.exblog.jp/24948505/

• (ID: r984448)
• 2015/12/06 UP!

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