トースターでバター入り焼き栗きんとん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

トースターでバター入り焼き栗きんとん レシピ

トースターでバター入り焼き栗きんとん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

バターを入れて洋風な味にして、
焼き菓子みたいなきんとんにしてます。
栗入りスイートポテトみたいな感じ。

材料

  1. さつまいも　250ｇ
  2. バター　30ｇ
  3. 牛乳　大2
  4. さとう　大1
  5. シナモン　小1/4

作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、芽を取り、
    　　3センチ幅の輪切りにして、水にさらす。

  2. 2.

    小鍋にくちなしとお芋を入れて、水からやわらかくなるまで煮る。
    お湯を切る。クチナシは外す。

  3. 3.

    フォークでつぶして、残りの材料を混ぜる。

  4. 4.

    6等分して栗を真ん中にして、ラップを使って丸くし、
    オーブントースターで少し焦げ目がつくまで焼く。
    　

ワンポイントアドバイス

さとうは　好みで増やして下さい。
栗の甘露煮を栗の渋皮煮でもおいしいです。

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