ホットケーキミックスで!お野菜たっぷりケークサレ レシピ

ホットケーキミックスで!お野菜たっぷりケークサレ
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nori*さん
nori*さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

朝ごはんやおやつに、ホットケーキミックスで簡単お手軽にケークサレ!
野菜をたっぷりトッピングして、カットいらずなマフィン型で焼いてみました。焼きたておいしい!
冷めたら、焼き直しして召し上がれ!

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. とろけるチーズ カップ1/2〜お好きなだけ!
  5.  小さじ1/2
  6. お好みの野菜 お好きなだけ
  7. 黒胡椒 適量
  8. パセリみじん切り お好みで

作り方

  1. 1.

    材料のホットケーキミックスから塩までをすべてボウルに入れよく混ぜる。

  2. 2.

    マフィン型やパウンド型にクッキングシートをひき、1の生地を8分目まで流し入れる。

  3. 3.

    お好みの野菜と黒胡椒やパセリ、さらにとろけるチーズを上にもトッピングして、180度30分焼く。
    串をさして、生地が付いて来なければ焼きあがりです!

ワンポイントアドバイス

型の上まで流し入れると、あふれるので注意してね。
焼き加減は、お持ちのオーブンによって調整してね。

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  • (ID: r862098)
  • 2015/01/30 UP!

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