熟成からすみパウダー＆秋刀魚と水菜のパスタ

作り方

1. 1.

   オリーブ油ににんにくで香りだしをし、秋刀魚とシメジをいれていため、醤油をいれる。
   

2. 2.

   茹で上がったパスタをいれて、味を絡ませるようにいためたら、水菜をいれて火を止める。
   

3. 3.

   からすみをおろし器でパウダー状にしたものをふりかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

パスタのゆで汁をいれて、しっかりとパスタに味をしみこませながらいためます。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/otonanomamagoto/45065992.html

• (ID: r240491)
• 2011/05/19 UP!

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