ティラミス♪by neneさん

【料理紹介】

材料を混ぜるだけでお家でも
簡単にティラミスが作れます〜♪

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
マスカルポーネ 250g
A砂糖 30g
卵黄 3個分
生クリーム 100ml
卵白 2個分
B砂糖 30g
ココアパウダー 適量
ビスケット 適量
インスタントコーヒー 適量

【作り方】

  1. 卵は卵黄と卵白に分けておき
    卵黄にA砂糖を入れよく混ぜる
    次にマスカルポーネを加え
    クリーム状になるまで
    よく混ぜる
  2. 別のボウルに生クリームが
    クリーム状(角が立つ位)に
    なるまでよく混ぜ
    1の中に入れる
  3. 別のボウルで卵白をよく泡立てB砂糖を入れ砂糖が溶けるまでよく混ぜ1に入れ
    生地の出来上がり〜♪
  4. コーヒーを用意しビスケットがヒタヒタになるまで塗り
    グラスの底に入れ生地を流し
    冷蔵庫で冷やす
    最後にココアパウダーをふって出来上がり〜♪

【ワンポイントアドバイス】

砂糖の量はお好みで調節して下さい