ティラミス♪ レシピ

ティラミス♪
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neneさん
neneさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

材料を混ぜるだけでお家でも
簡単にティラミスが作れます〜♪

材料

  1. マスカルポーネ 250g
  2. A砂糖 30g
  3. 卵黄 3個分
  4. 生クリーム 100ml
  5. 卵白 2個分
  6. B砂糖 30g
  7. ココアパウダー 適量
  8. ビスケット 適量
  9. インスタントコーヒー 適量

作り方

  1. 1.

    卵は卵黄と卵白に分けておき
    卵黄にA砂糖を入れよく混ぜる
    次にマスカルポーネを加え
    クリーム状になるまで
    よく混ぜる

  2. 2.

    別のボウルに生クリームが
    クリーム状(角が立つ位)に
    なるまでよく混ぜ
    1の中に入れる

  3. 3.

    別のボウルで卵白をよく泡立てB砂糖を入れ砂糖が溶けるまでよく混ぜ1に入れ
    生地の出来上がり〜♪

  4. 4.

    コーヒーを用意しビスケットがヒタヒタになるまで塗り
    グラスの底に入れ生地を流し
    冷蔵庫で冷やす
    最後にココアパウダーをふって出来上がり〜♪

ワンポイントアドバイス

砂糖の量はお好みで調節して下さい

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  • (ID: r831117)
  • 2014/11/16 UP!

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