材料揃えたら10分!!お豆腐カスタードプリン♪
料理紹介
お豆腐を使ったヘルシープリンです!!
材料を揃えたら10分で作れます♪
材料
- 絹豆腐 150g
- 砂糖 60g
- 牛乳 200ml
- 卵黄 2個分
- ゼラチン 6g
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1.
*ゼラチンを水でふやかしておく
鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め
ふやかしておいたゼラチンを入れ
完全に溶かす
- 2.
豆腐と卵黄をミキサーやブレンダーで
なめらかになる位に混ぜる
- 3.
2に1を入れバニラエッセンスも加えて
混ぜ合わせ好きな容器に流し
冷蔵庫で冷やし固め
カラメルソースをかけたら出来上がり!!
ワンポイントアドバイス
多少お豆腐が入っているかなという感じ
ですが気になる程ではないと思います♪
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- 2017/07/19 UP!