鱈のホイル包み焼き

作り方

1. 1.

   たまねぎを輪切りに、かぼちゃを薄切りにする。
   舞茸は手でほぐし、ピーマンは半分に切る。
   

2. 2.

   アルミホイルの上に(1)と鱈をのせ、上から(A)をかける。
   ホイルをつつみ、オーブン(トースター)や魚焼きグリルなどで15～20分焼く。
   

3. 3.

   お皿に盛り付け、すだちをかけていただく。
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃや玉ねぎの代わりにさつまいもや長ネギでもOK!
すだちやレモンだとキリッとした仕上がりに、だいだいやゆずだとまろやかな仕上がりになります。

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• (ID: r734791)
• 2014/04/08 UP!

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