さつま芋のケークサレ

作り方

1. 1.

   さつま芋を8mm角に切り、茹でて粗熱を取る。半分はマッシャーでつぶす。
   アスパラは1㎝の長さに切ってさっと塩ゆでする。
   ハムは1㎝角に切る。
   

2. 2.

   (B)と(1)のつぶしたさつま芋を混ぜ合わせ合わせる。
   

3. 3.

   (2)にふるっておいた(A)をすこしずつ加え、さらにさつま芋、アスパラ、ハム、チーズを加えてさっと混ぜる。
   

4. 4.

   パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて、(3)を入れ180℃に予熱しておいたオーブンの中段で20～30分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

角切りのさつまいもとマッシュしたさつまいも・・・ふたつの良さをたのしめます!

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• (ID: r733310)
• 2014/04/04 UP!

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