ブロンズブロガー 柴田真希さんのmyレシピブック

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管理栄養士のシバタマキです。フリーで栄養士ビジネスに奮闘中=3衣・食・住・・・ヒトには大切なものがたくさんあるけれど「ヒト」との距離が「一体」になる「食」はとっても大切。元気にすることができるのも、シアワセを作り出すことができるのも、健康を保つことができるのも・・・「食」です。「食」からＨａｐｐｙがたくさん作りだせるような「レシピ」紹介していきます♪ ... 詳しいプロフィールを見る>>

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韓国家庭料理 『王豚足家　＠五反田』
2010/10/16 UP! (ID: b10392877)
グロテスクな料理も結構イケる 柴田真希です。
一応、なんでもチャレンジするタイプ。
食わず嫌いは、嫌なんです。
『ぐるめ』な記事なのでこちらをクリック♪
コラーゲンは魅力的だけど、見た目に苦手な人も多いのでは？
わたしは、イケちゃうんですけど・・・。
【王豚足家　＠五反田】
韓国料理といえば、まずははじめに どーん とお野菜が並びますよね。
日本も、これが習慣化されればいいのだけど。
和牛レバ刺し
ごま油をつけて、いただきます♪
これが、この店自慢の 王豚足
サンチュ・ニンニク・青唐辛子・胡麻の葉付いていて、巻き巻きして食べます。
普通の豚足って白いけど、ここはコーヒーで煮ているので、周りが茶色いのだとか。
そして、 ナッチポックン
タコの唐辛子炒めです。
コチュジャンソースが甘辛くて、まわりについているそーめんを絡めていただきますっ！
そして、 青唐入りプチ......
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ニックネーム：柴田真希さん
ブログ名：「管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen」

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