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こんにちは! 今日も私のブログを見に来てくださって、ありがとうございます。 先週の水曜日に、ファーマーズマーケットできれいなジャガイモを買...
こんにちは。 今日も私のブログを見に来てくださって、ありがとうございます。 私の住んでいる地域では、今日の夜から明日にかけてストームがやっ...
今日はプレーンタイプのコーンブレッドを焼きました。 前回よりも、コーンフラワーの量を減らして、甘みを多くしています。 コーンブレッドは、コ...
今日のランチに、イタリア料理のフリッタータを作りました。 野菜や肉などの具が沢山入ったオムレツの事で、キッシュのタルト部分がないものって感...
今日も私のブログを見に来てくださって、本当にありがとうございます。 昨日のベジローフにかけるベジタリアングレービーソースのレシピを紹介しま...
今日も私のブログを見にきてくださって、本当にありがとうございます。 最近は雨が続いていて、大分寒くなってきました。 今日はアメリカのホリデ...
こんにちは。 今日も私のブログに来てくださって、本当にありがとうございます。 今日は私の大好きなデザートピザ、ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザの...
今日も私のブログに来てくださってありがとうございます! 昨日紹介したベジタリアンタコスの具が残ったら、是非メキシカン炒飯を作ってください。...
今日も私のブログに遊びに来てくださって、本当にありがとうございます。 今日は豆を沢山使った、ベジタリアンのタコスの作り方を紹介します。 タ...
こんにちは。 今日も私のブログに来てくださって、本当にありがとうございます。 毎日が駆け抜けるように過ぎていきますね。 我が家も、サンクス...
明日はサンクスギビングという国民の祝日です。 多くの家庭では、ターキーを食べてお祝いします。 我が家ではターキーでお祝いはしませんが、美味...
ビーツとキヌアを使った、栄養満点なサラダを作りました。 ビーツは沢山の鉄分を含み、キヌアにはタンパク質や良質な脂質が含まれています。 見た...
今日も、風邪予防のための料理を作りました。 免疫力を高めてくれるマッシュルームを、沢山食べる事が出来る1品です。 炒めて、ソースをからめる...
夫の好物の1つである、ベジタリアンハンバーグを作りました。 ブラックビーンズ、マッシュルーム、雑穀米を使っているので、ダイエットや美肌に効...
まだ日の光が入って来ない、ちょっと薄暗いキッチンで撮影しました。 朝食と一緒に、ほうれん草のスムージーを飲んでいます。 朝ご飯には、卵焼き...
今日は何故か無性にビーツチップスが食べたくなってしまいました。 激しい雨が降る中、スーパーマーケットまで行く気力がなかったので、家にあった...
日増しに寒くなっていきますね。 北カリフォルニアの私が住んでいる地域は、今ちょうど東京と同じぐらいの気温です。 最近ぐっと寒くなったせいか...
昨日の夕食は夫のリクエストで、ベジタリアンチリコンカンを作りました。 チリコンカンは通常牛ひき肉がメインの料理ですが、ベジタリアン版は肉の...
今日はリンゴを使って、パンをデザート風にトッピングしてみました。 リンゴはバターで炒めると、アップルパイの具(って、何だか変な呼び方ですね...
こんにちは。 今日は中東料理のハムスを作ってみました。 ハムスは豆を沢山使った料理なので、ベジタリアンのタンパク質摂取にはもってこいの料理...